CURSO BONIFICADO. CURSO DE COCINA ANDALUZA SIGLO XXI PRESENCIAL
Datos del Curso
CURSO PRESENCIAL DE 38 HORAS
CURSO PRESENCIAL. GRANAFORMA ORGANIZA CURSOS EN TODA ANDALUCÍA, GRACIAS A LOS ACUERDOS QUE TIENE CON DISTINTOS CENTROS PARA LA IMPARTICIÓN DE CURSOS PRESENCIALES. AQUÍ TE PODRÁS INFORMAR DE TODOS LOS CURSOS PRESENCIALES QUE REALIZADOS A NIVEL DE TODA ANDALUCÍA.
CURSO BONIFICADO PARA TRABAJADORES. COMPLETAMENTE SUBVENCIONADO A TRAVÉS DE LA FUNDACIÓN TRIPARTIPA Y FONDO SOCIAL EUROPEO PARA TODOS LOS TRABAJADORES DE ANDALUCIA
Formas en la que puede realizar este Curso
Caso de ser Trabajador
Caso de ser desempleado
Curso gratuito a traves de Formación Continua si usted trabaja en el sector: Intersectorial.
Curso gratuito a traves de Formación Bonificada si usted NO pertenece al sector: Intersectorial.
Usted NO puede realizar este curso ya que en este curso no hay un cupo para que lo realicen los desempleados. Puede realizar el curso por privado o puede acceder a los Cursos FPO de la Junta de Andalucía.
Si no puede realizar el curso a través Formación Continua ni por Formación Bonificada, puede realizarlo por privado. Pulse en Cursos Privados, rellene los datos y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
Modalidad
MIXTA
Número de horas
38
Horas de teoría
Horas de práctica
Contenidos
Ya hemos realizado esta Acción Formativa. Puedes reservar tu plaza para futuros cursos que organicemos. No es una inscrición directa al curso sino una reserva de plaza
PRESENCIAL: MANUAL DE COCINA TRADICIONAL ANDALUZA
PRÁCTICA: ELABORACIÓN DE LOS SIGUIENTES PLATOS:
- OSTRA DORADA
- GELEÉ DE TOMATE CON ENVOLTINIS DE QUESO DE CABRA Y FRUTOS ROJOS
- CARPACCIO DE VIEIRAS Y VINAGRETA DE YEMA CON ANACARDOS
- ENSALADA DE CANGREJO REAL CON FRUTAS CONTENTAS
- CREMA DE CALABAZA CON RAVIOLIS DE BACALAO Y PISTACHO VERDE
- LUBINA VETA LA PALMA CON FIDEOS DE CALABAZA Y CONSOMÉ DE ATÚN AHUMADO
- ESTURIÓN LACADO CON CREMA DE TOPINAMBOURG
- MANZANA RECIÉN CAÍDA DEL ÁRBOL CON FALSAS TÍERRAS